हरदा / खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने गत दिवस खाद्य प्रतिष्ठान ओनडोर शॉपिंग मॉल का निरीक्षण कर नमक और मैदा के नमूने जाँच हेतु लिए। इस दौरान विजय एजेंसी, बालाजी काम्प्लेक्स हरदा से आटे के नमूने लिए गए तथा बेस्ट बिफोर तिथि निकले नमकीन के 15 पैकेट्स हटवाकर नष्ट कराये गए। विभाग द्वारा लगातार खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया जा रहा है। सभी खाद्य कारोबारकर्ताओ को खरीदी बिल पर खाद्य लायसेंस नंबर डालने हेतु निर्देशित किया गया है। खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा 1 जनवरी 2022 से इसे अनिवार्य किया गया है। सभी खाद्य कारोबारकर्ताओ को खाद्य लायसेंस समय पर नवीनकरण कराने हेतु निर्देशित किया गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी जेपी लोवंशी ने बताया कि जिन्होंने अभी तक लायसेंस नहीं लिया है, वे अतिशीघ्र खाद्य लायसेंस लेकर हीं प्रतिष्ठान का संचालन करें।…मुईन अख्तर खान
